Granola

Marmeladedamen - Alt på glass!

Hva er egentlig granola? Og er det noe forskjell på granola og müsli? Både granola og müsli er kornblandinger. Det som skiller granola fra müsli er at den er rista i ovnen, med olje/smør og som regel tilsatt sukker og fruktjuice. De granolane som selges i butikken er som oftes ganske søte. Lager du granola…

Hjemmelaget mandelkonfekt

Er du på jakt etter verdens enkleste og deiligste konfekt, som du kan lage selv? Her har du oppskriften! Dersom du plutselig får lyst på noe skikkelig godt, eller du får overraskelsesgjester på besøk, kan denne oppskriften på mandelkonfekt redde deg. Mandelkonfekten kaller jeg «Mandelknask», og den er like deilig som den er enkel å…

Amerikanske pannekaker

I amerikaland spiser man gjerne pannekaker til frokost eller lunsj. De skal være tjukke og luftige. De er gjerne toppet med bacon og lønnesirup. Bær og sjokolade er også en kombinasjon amerikanerene liker godt. Amerikanske pannekaker ligger ikke høyt opp på grovhet skalaen. Men noen ganger kan man vel synde litt? For å få dem…