Chaiblanding 

I dag kommer det en oppskrift på Chaiblanding. Denne blandingen kan brukes både til chai latte og chai te.

Blandingen lukter jul og det er perfekt når vi nå går inn i advent. Chaiblanding på glass er en en super spiselig gave. Og virkelig enkelt å lage.


INGREDIENSER
  • 2 ss malt kanel
  • 1/2 ss malt nellik
  • 2 ts malt kardemomme
  • 1 stjerneanis, mortet
  • 1/4 ts malt svart pepper
  • 1/2 ts vaniljepulver (evt. 1 ts ekte vaniljesukker)
  • 6 ss svart te
  • 1 dl sukker
  1. Bland alle ingrediensene godt sammen i en skål. Oppbevar blandingen i et glass med tett lokk.

CHAI LATTE

1,5 ss chaiblanding  og 2,5 dl melk etter ønske. Gi melken og chaiblandingen et oppkok. Ta kjelen av plata og la det trekke i 5-10 min. Sil det over i et glass og topp med litt kanelpulver.

CHAI TE

1,5 ss chaiblanding  og 2,5 dl vann. Gi vannet og chaiblandingen et oppkok. Ta kjelen av plata og la det trekke i 5-10 min. Sil det over i et glass.


Når jeg lager denne Chaiblandingen bruker jeg svart te uten tilsatt smak. Som Darjeeling, Assam eller engelsk frokostte.

0 thoughts on “Chaiblanding 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *