Sitronsirup

Nå har jeg laget meg ett par flasker med sitronsirup. Den kan brukes som base i drinker både med og uten alkohol. Og ikke minst er sitronsirupen super å lage limonade av. Den er også god på is.


INGREDIENSER
  • 8 dl sukker
  • 2 dl vann
  • 2 ss finrevet sitronskall 
  • 6 dl sitron saft (8-10 sitroner)
  1. Kok opp vann, sukker og sitronskall. Unngå å få med det hvite . La det hele koke i 6-8 minutter. Pass på at det ikke svir seg. Ha så i sitronsaften. Rør godt rundt.
  2. Hell sitronsirupen opp på godt rengjort flaske. Om du ikke vil ha med sitronskallet siler du blandingen. Oppbevares kaldt.

Doble oppskriften og gi bort sol og sommer til venninne.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.