Granola

Marmeladedamen - Alt på glass!

Hva er egentlig granola? Og er det noe forskjell på granola og müsli? Både granola og müsli er kornblandinger. Det som skiller granola fra müsli er at den er rista i ovnen, med olje/smør og som regel tilsatt sukker og fruktjuice. De granolane som selges i butikken er som oftes ganske søte. Lager du granola…

Frokostrundstykker

  Disse rundstykkene er supre å forberede på kvelden så du har ferske rundstykker til frokost. 25 gr gjær(fersk) 4 dl fingervarm melk 2 dl  sammalt hvete fin 6 dl hvetemel 1 ts salt 1 ss rapsolje/nøytral olje Kvelden før; bland gjæren i den fingervarme melken. Jeg foretrekker fersk gjær. Ha i sammalt hvete. Så…